2008年12月26日
アシアナ友の会クリスマスパーティにて
お久しぶりです。
久しぶりのブログ更新をします。
内容も遅くなってしまいましたが、書かせてもらいます。
12月10日にロワジールホテルでアシアナ友の会のクリスマスパーティがありました。
そのパーティで北海道旭川商業高等学校の商業研究部が
全国高等学校生徒商業研究発表大会で発表している映像が流れました。
その発表内容が我々車いす紅蓮隊の活動に今後つながっていくと思ったので、
商業研究部顧問の太田先生にお話を伺い、発表大会で使われた冊子をいただいたので、
その内容なんですが、
商業研究部は「旭川から国際化を促進して、北海道全体を世界へ広めていきたい。」
「日本の高校生として国内外を問わず“おもてなし”の心を学習する。」
という観点で活動していくことになり、
「韓国から旭川に飛んでくる飛行機の機内から“おもてなし”をはじめたい。」
「高校生がプロデュースする機内食を食べていただき“食”という形で旭川を表現したい。」
という意見で、機内食を考案すことになって実際に韓国へ行き、機内食を食べ、
現地の人に好きな食べ物や北海道（旭川）についてのアンケート調査を行ったり、
機内食を製造している会社を見学をして
日本に帰ってきてみんなで話し合いをして、校内で試食会を行い、
機内食のメニューを考案したそうです。
その後、地元のレストランの方を協力を得て、一般向け試食会を行ったり、
色々な活動もしてきたそうです。
簡単ではありますが、書かせていただきました。
“おもてなし”という部分では我々車いす紅蓮隊も今まで活動してきていたので、
今後、もしかしたら商業高校とのコラボもあるんじゃないかなぁ～っと思いました。
久しぶりのブログ更新！
無事終了とさせていただきます。
ではでは！！！！
Filed under: 旧活動報告 — kawamura 3:53 PM
Comments (3)
K副隊長・・久し振りのご登場！ですね。
高校生もメジャーなクラブだけではなく地道に活動してるクラブもあり応援したいですね。今回は全国第2位の栄冠で何と登録商標も持っているユニークなクラブでもあります。アシアナ航空も旅客が少なく苦戦しておりますが市民の応援で｢高校生のプロデュースする機内食｣実現までお力添えを・・・お願いします。今度は高校生と障害者とのコラボを期待しています。
２００９年・・何かいい予感のする年末ですが紅蓮隊の皆さんは如何ですか？
おお！ゴールデンウィークから帰還したようですね（笑）
と新年早々冗談はそっちにおいときまして、高校とのコラボ
すばらしいですね。
紅蓮隊の知識は大分独自性が強いですが、非常に貴重な意見だといつも感心しております。
今年は今まで培ってきた知識をふんだんに役立ててくださいね！
ではでは、ことよろ～。
新聞にも出ていたような気がします。アダプテッド・ツアーとしても海外からのお客さんの嗜好にもあった、地元素材を使った創作料理もあっても良いのかもしれません。