ＵＤレシピ本　下田昇兵　名寄講演を行いました

午前中は料理教室　午後は下田さんのこれまでのお話と

ＵＤレシピ本発行までのお話をさせていただきました。

午前中は日を使わない料理～電子レンジのレシピ～ということで、

ＵＤレシピ本に掲載している料理を参加者の方達と一緒に作り

試食いたしました。

足腰が辛く、料理をすることや火を使うことが難しくなってしまった

これだと本当に簡単だし、すぐできるんだね。と

言っていただきました。

午後からは、お話をさせていただきました。

下田さん独自の講演ということで、初めて？？の試みでしたが、

なんと会場には100名を超える方にお集まりいただきました。

下田さんは、現在は文字盤を利用してお話しています。

事前にパワーポイントを制作し、代理が読み上げるというスタイルで

行わせていただきましたが、

下田さんのこれまでの想いが詰まった講演になったはずです！！

聞いてくれた皆様、ありがとうございました。

最後は、全員が試食できるよう

スタッフ皆さんが前の日＋当日午前中に、一生懸命作っていただいた

「エビまよ」「チーズケーキ」「豆腐丼」「蒸し鶏」を

食べていただきました。

参加者の皆様には

レシピ本をたくさん購入いただきました。

本当にありがとうございます

下田オリジナルスタンプを押させていただきました

何回押したでしょうか？

こんなにスタンプ押したのは、初めての事なので、

下田大喜びです。

今回企画してくださった

名寄社会福祉協議会の皆様、参加いただいた名寄市民の皆様、

お手伝いしてくださった方々に感謝です。

ありがとうございました。

皆様のおかげで、活動の幅も広がっています。

またこのようなイベントを行っていきたいと思います。