鷹栖社会福祉協議会が主催する
「UDレシピde交流会」で、下田昇兵さんの活動やUDレシピ本ができた
これまでのお話、そして日々の暮らしや、それをサポートする仲間を
お話させていただきました。
今、一緒に近くで活動している私たちが、こうして呼んでいただき
下田昇兵さんの紹介や、一緒に料理を作っております。
下田昇兵さんの想いを車いす紅蓮隊の仲間で多くの方に広めることが
まずは、私たちができることの１つだと考えています。
下田昇兵さんの頑張りだけではなく、
まちづくりに参加していたころからのお話、
そこでたくさんの仲間ができて、
UDレシピ本制作に、力を貸してくれている仲間
活動するために、日々の生活をサポートしてくれる仲間
レシピを形にしてくれる仲間
これまで取材してくれた、出会った人達と
今もつながらせていただき、交流できている
下田昇兵さんを取り囲む周りの方たちや環境についても
紹介させてもらっています。
★下田さんの想い（UDレシピ活動）
「レシピ本を出版して生きた証を残したい」
料理を通して、料理を食べて
「笑顔になってもらいたい」
そして、「有名になりたい」
１つ１つ確実に前に進んでいますね
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