下田昇兵君!!元気です!
いつも皆さんにご協力いただき、下田昇兵君が考案しているレシピの
試作会として実施させていただいております。今回はVol11の様子をお伝えします
11回目を迎えますが、11回すべて参加くださっている方、
今回初めての方、この会を通してたくさんの方との出会いもあります。
使うレンジも今どき最新式!!なんとお値段の桁が違う!
このレンジを貸していただき実施していますが、
手配してくださっているのは参加者の方です。
旭川では、様々な団体が活動しています。
地域生活・自立生活をサポートしてくれている
CLIラピタの方も見学に来てくれました。
今回のメニューは、
「ホタテのクリーム煮」
「鶏ムネ肉のチャーシュー」
「白菜と豚バラ肉のミルフィーユ風」
【次回】
2020年2月26日(水)13時30分~
旭川市障害者福祉センター おぴった 調理室
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