さんろくまつり2日目

暑い。昨日に引き続き本日も晴天！！！

風が少しあり気持ちよいですが、日差しが痛い。

2日目の営業がスタート。

昨日は、鳥串・豚串が大盛況。

あっという間に売れてしまいました。

昨日は、雨の影響もあり、売れず。

今年は在庫が足りなく・・・・・明日は多めに仕入ます。

毎年、残らず売り切る為の量調節がとっても難しい。

毎年、露店を出してて思うのは毎年違うこと。

何が違うか・・・・・

鳥串・豚串の売れる量

ビールの量

ここまではまだわかりますよね。

毎年同じような値段で販売しています。

おつりも同じ金額だけ用意しています。

昨年は、1000円札があっという間になくなりました。

今年は、100円玉・500円玉が足りない。

なぜだろう・・・・

商売の難しさに苦戦です　笑

すでに当たり前になっていますが、

うちの焼き台の高さ、2種類あります。

立ったまま焼きやすい高さ。

座ったまま焼きやすい高さ。

あまり気にしてみていないと思いますが、

もちろん私たちが営業する中でやりやすいようなレイアウトにしています

10年露店していて、お客さんがみんな年上だったのに

最近は、若い子だらけ笑

これまた当たり前ですが、10年前は、騒ぐだけ騒いでいましたが、

騒ぐだけ騒いでいる人を「見る」感じになってきましたね。

年とった・・・・笑

今日もたくさんの仲間が露店に遊びに来てくれました。

ありがとうございます